وبلاگ روستای گز
هدف: اطلاع رسانی و معرفی روستا و ارتباط با همولایتی ها

می گویند روزی یک بیرجندی قروت درست کرده بود همه آماده بودند که سفره بیاندازند و غذا بخورند که زنگ خانه بصدا در می آید . بله چند مهمان وارد می شوند . در همین زمان خانم خانه به تکاپو می افتد که چه برای آنها درست کند . ولی آقای خانه که با دوستانش خودمانی بود برای اینکه به دوستانش بفهماند اوضاع از چه قرار است  گفت :

دل مو ماَیه بر تو واَماَلُم قروت

تونجه رزه یکَ دونون جو کنُم

گر که یه مهمون ناَخوندای بیا

 باز  دِباره  تو  قروتو  اَو کنم

روش تهیه قرووتی خراسان جنوبی

مهمان ها هم اهل ذوق بودند هر کدام به نسبت خودمانی بودن با صاحبخانه شعری تحویل صاحبخانه دادند

نفر اول که خیلی احساس خودمانی بودن با صاحبخانه داشت و نگران ناراحت شدن او نبود گفت:

 قروتن که تو وَمالی نِمَایُم     دَ تونجه اَو کنی خَالی نِمَایُم 

 مگر مِهمور چنی وَخو مِدارن     گذشتم مو قروت مالی نمایم

ولی نفر دوم علیر غم خودمانی بودن خواست ادب را رعایت کند و گفت :

بقربون قروتُن پر ز اَو شم           بقربن رِزه های نون جَو شم

چِنی لطف خوشِ دیدم مُ از تو      میام خونه شما هر روز ولو شم

نفر سوم خیلی خجالتی بود و گفت :

قروتو هرچه باشه دل مو مَایه       چه بی جوز و چه پر اَو دل مو مایه

از ای لطف خوش صاحب قروتو          تقارچهء بی قروتم دل مو مایه

نفر چهارم که آدم رکی بود ولی نخواست صاحبخونه رو هم ناراحت کنه در بیت اول حرف خودش (یواشکی) و در بیت دوم حرفی برای دلداری صاحبخانه می گوید:

خداجو او قروتو خو دگه مزه نداره       زبس بی مزه هست لنگه نداره

ولی اسم  قروتو  هم  عزیزا           دگه بیش و  کم و  قصه نداره

نفر پنجم که مدیون صاحبخونه بود و حسابی هم اهل چاپلوسی بود گفت :

 بقربون او قُروتُنِ شما شُم       تقارچه زیر جَوزنِ شما شُم

اگر اَو هم  نداره  توی خونه     خودم اَوی قروتنِ شما شم

صاحبخانه که محو اشعار مهمون ها شده بود بعد از پایان سخنان آنها دوبیت تحویل آنها داد و دوستانش رو فهموند که ناز نکنند قروت بیرجند اونقدر خوشمزه هست که هر کی ناز کنه خودشو خراب کرده:

قروتون شهر ما اَوَازه داره

ز جَوزن شهر بهدو مزه داره

الا مردم نمی دونی بدونی

رفیق مو ناز بی اندازه داره

 

-----------------------------------------------------------------------------

 

این داستان را با لهجه بیرجندی در وبلاگ عکسخانه گذاشتم ولی از او جا که دیدم چند جای دیگه هم گذاشته شده بد ندیدم اینجا هم بگذارم          ----------    لازمه از آقای نوخنجی که دو بیت اول از ایشان است و ایده این قصه را از شعر ایشان گرفتم تشکر ویژه داشته باشم:

[ شنبه ۱۳٩۱/۱٠/٢ ] [ ۱٠:۳٠ ‎ق.ظ ] [ م مسعودی ]

.: Weblog Themes By Mah Music :.

درباره وبلاگ گز

این وبلاگ برای معرفی و اطلاع رسانی در مورد روستای گز از توابع دهستان نهارجان بخش مود شهرستان سربیشه خراسان جنوبی راه اندازی شده است. از همه همولایتی های عزیز برای پربار شدن وبلاگ استمداد می طلبیم.آدرس ایمیل وبلاگ gazvillage@gmail.com می باشد .هر گونه مطلبی یا عکسی که توسط دوستان فرستاده شود به نام خود ایشان در وبلاگ منتشر خواهد شد.
امکانات وب
Google

در وبلاگ گز
در كل اينترنت
RSS Feed